En 100 g (Gramos) de Ternera, suelo, cocido, frito hay 3.53 µg de Vitamina B12.

onz gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Ternera, suelo, cocido, frito

Ternera, suelo, cocido, frito es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Ternera, suelo, cocido, frito se enumeran a continuación.

Agua	59.87 g	59.87	g	59.87%
La energía (calorías)	215 kcal	215	kcal
Energía (julios)	901 kJ	901	kJ
Proteína	25.83 g	25.83	g	25.83%
lípido total (grasa)	11.78 g	11.78	g	11.78%
Ceniza	1.02 g	1.02	g	1.02%
Hidratos de carbono, por diferencia	1.51 g	1.51	g	1.51%
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	18 mg	18	mg	0.02%
Hierro, Fe	1.5 mg	1.5	mg
El magnesio, Mg	34 mg	34	mg	0.03%
El fósforo, P	231 mg	231	mg	0.23%
Potasio, K	245 mg	245	mg	0.24%
Sodio, Na	146 mg	146	mg	0.15%
Zinc, Zn	2.95 mg	2.95	mg
Cobre, Cu	0.116 mg	0.116	mg
El manganeso, Mn	0.009 mg	0.009	mg
El selenio, Se	18.5 µg	18.5	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.095 mg	0.095	mg
Riboflavina	0.43 mg	0.43	mg
La niacina	7.9 mg	7.9	mg	0.01%
Ácido pantoténico	0.88 mg	0.88	mg
La vitamina B-6	0.508 mg	0.508	mg
El folato, el total de	6 µg	6	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	6 µg	6	µg
El folato, DFE	6 µg	6	µg
La colina, el total de	119.6 mg	119.6	mg	0.12%
betaína	33.9 mg	33.9	mg	0.03%
Vitamina B12	3.53 µg	3.53	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	0 µg	0	µg
retinol	0 µg	0	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	0 IU	0	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.26 mg	0.26	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
Tocoferol, beta	0 mg	0	mg
Tocoferol, gamma	0.07 mg	0.07	mg
Tocoferol, delta	0.05 mg	0.05	mg
La vitamina D (D2 + D3)	1.4 µg	1.4	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	1.4 µg	1.4	µg
Vitamina D	55 IU	55	IU
La vitamina K (filoquinona)	1.5 µg	1.5	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	4.368 g	4.368	g	4.37%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.009 g	0.009	g	0.01%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.01 g	0.01	g	0.01%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.266 g	0.266	g	0.27%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	2.517 g	2.517	g	2.52%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.123 g	0.123	g	0.12%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	1.418 g	1.418	g	1.42%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.003 g	0.003	g
24: 0 ácidos grasos saturados	0.022 g	0.022	g	0.02%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	5.665 g	5.665	g	5.66%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.071 g	0.071	g	0.07%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.436 g	0.436	g	0.44%
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso	0.436 g	0.436	g	0.44%
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.113 g	0.113	g	0.11%
18: 1 indiferenciada	5.045 g	5.045	g	5.04%
18: 1 cis	4.597 g	4.597	g	4.60%
18: 1 trans	0.448 g	0.448	g	0.45%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g	0	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.784 g	0.784	g	0.78%
18: 2 indiferenciada	0.637 g	0.637	g	0.64%
18: 2 n-6 c, c	0.599 g	0.599	g	0.60%
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)	0.037 g	0.037	g	0.04%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.017 g	0.017	g	0.02%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 2 n-6 c, c	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.13 g	0.13	g	0.13%
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.448 g	0.448	g	0.45%
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	0.448 g	0.448	g	0.45%
Colesterol	77 mg	77	mg	0.08%
triptófano	0.261 g	0.261	g	0.26%
treonina	1.129 g	1.129	g	1.13%
isoleucina	1.272 g	1.272	g	1.27%
leucina	2.056 g	2.056	g	2.06%
lisina	2.129 g	2.129	g	2.13%
metionina	0.603 g	0.603	g	0.60%
cistina	0.291 g	0.291	g	0.29%
fenilalanina	1.042 g	1.042	g	1.04%
tirosina	0.824 g	0.824	g	0.82%
valina	1.428 g	1.428	g	1.43%
arginina	1.519 g	1.519	g	1.52%
histidina	0.938 g	0.938	g	0.94%
alanina	1.536 g	1.536	g	1.54%
Ácido aspártico	2.229 g	2.229	g	2.23%

Nutrientes en Ternera, suelo, cocido, frito